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西紅柿炒雞蛋的做法

 

所需材料
西紅柿、雞蛋、鹽、白糖、雞精、蔥、油。

做法
一、雞蛋打入碗中,攪拌均勻。
二、西紅柿洗凈切片。
三、倒入若干的油,然后將雞蛋倒入,炒30秒。
四、西紅柿倒入,開大火,炒3分鐘。
五、加入鹽,白糖,雞精,蓋上鍋蓋燜一會。
六、打開鍋蓋,撒上蔥,裝入碟片即可。











 

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