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青椒炒雞胗的做法

發布時間:2015-03-10


所需材料

姜絲、蒜頭、油、雞胗、青紅椒、鹽、雞精、蠔油

做法

一、青椒切成塊,雞胗切成片。

二、熱鍋熱油下姜絲、蒜頭。

三、倒入雞胗翻炒,待雞胗緊縮后盛出。

四、再加油,放入青椒翻炒。

五、有辣味后加入雞胗、蠔油翻炒。

六、加鹽和雞精調味。

七、裝盤。







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