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養顏瘦身的冬瓜薏仁湯

冬瓜一斤、薏仁三兩、瘦豬肉六兩、陳皮一小塊、生姜一片。
一、瘦豬肉洗干凈切片,飛水。
二、冬瓜連皮切塊,薏仁洗凈。
三、水煮滾,加入所有材料,大火煮十分鐘,轉文火煮兩小時,加鹽或是鮮味露調味即可食用。
利尿去濕、美白潔膚、瘦身健體、健脾補肺。
冬瓜,能夠消除小腹水腫、利尿去濕,且能"益氣耐老",使肌膚有光澤。長期吃冬瓜可使身段窈窕?!妒朝煴静荨飞险f"欲得體瘦輕健者,則可長食,若要肥則勿食也。"可見冬瓜對瘦身有很大的功效。
薏仁,在《神農本草經》中已被列為上品,具有"久服輕身益氣"以及健脾、補肺、利尿的功效,而且薏仁含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素B1和多種氨基酸,因此能補充人體所需要的營養成分,使肌膚亮澤細嫩。

 


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