香煎帶魚的做法

所需材料
面粉、淀粉、帶魚、鹽、孜然粉、食用油、電餅鐺。

做法
一、買回來的帶魚收拾干凈，切段，控控水。

二、放入適當的鹽和孜然粉拌均勻，腌制半小時左右。

三、淀粉和面粉按一：一混合后，將帶魚段分別均勻的拍粉。

四、電餅鐺預熱好下蓋，刷油，擺入帶魚段，蓋上鍋蓋，點“烤魚”程序。

五、聽見提示音，將帶魚段翻面后刷油，繼續“烤魚”程序，直至帶魚段煎至兩面金黃即可。